Как приготовить для ребенка кашу?

Для каш используются цельные крупы, которые потом в готовом виде протирают через СИТО, или крупяная мука. Если вы готовите кашу самостоятельно, варите ее на воде и добавляйте смесь до 1/3 объема, который получает ваш ребенок. Для аллергичных детей готовят каши на воде или используют инстантные безмолочные каши. Не торопитесь добавлять в кашу цельное молоко, которое вы получаете на детской кухне. Молоко вообще не рекомендуется давать детям раньше восьми месяцев.


В магазинах можно увидеть так называемые инстантные. или быстрорастворимые, сухие каши для детского питания. Для
здоровых детей они производятся с добавлением сухого молока, а для аллергиков — безмолочные. Такие каши дети едят очень охотно, но составлять весь рацион ребенка только из них не стоит. Принцип разнообразного питания важно использовать с самого начала жизни ребенка, но прийти к нему нужно постепенно, вводя новые прикормы один за другим, по мере привыкания к ним.

Самые ценные каши — гречневая, кукурузная и рисовая. Овсяную кашу лучше вводить около года, а манную и вовсе уже на втором году жизни малыша.

Если до введения ребенку каш вы кормили его грудью шесть ваз в сутки, то сейчас одно кормление — завтрак в 9-10 часов утра — может быть полностью замещено злаковыми продуктами.